I. El agua es parte de su programa de bioseguridad

Las fuentes de agua disponibles para el ganado se han  https://korest.vn
identificado como importantes problemas de bioseguridad y agroterrorismo. Muchos patógenos transmitidos por los alimentos se pueden propagar a través de la parvada a través del agua potable. Deben establecerse medidas de protección para reducir la vulnerabilidad a la infección microbiana.

El USDA está buscando activamente medios para reducir los patógenos transmitidos por los alimentos a nivel de procesamiento. Actualmente, se está poniendo más énfasis en reducir las bacterias dañinas a nivel del productor.


II Funciones del agua en las dietas avícolas


Es imperativo que las aves comerciales tengan acceso a un suministro de agua limpia y saludable. Las aves jóvenes de rápido crecimiento a menudo consumen el doble de agua de la que se alimentan. El agua no solo sirve como nutriente, sino que también tiene otras funciones. El agua suaviza el alimento en el cultivo, sirve como transportador de alimento que se mueve a través del tracto digestivo y actúa como ayuda en varios procesos digestivos. También es un componente clave de la sangre y la linfa que son vitales para un sistema inmunológico saludable.


Dado que el agua es un componente tan importante para los procesos corporales de las aves, tendría sentido que la calidad del agua sea tan importante como la cantidad. El agua potable siempre debe estar limpia y libre de contaminantes microbianos para garantizar una salud y bienestar adecuados.
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III. Importancia de las líneas de agua sanitaria


Durante un período de tiempo, cualquier sistema de suministro de agua se verá afectado por la acumulación de material y la contaminación. La cal, el calcio, el manganeso y el hierro formarán escamas. El óxido, la suciedad y las algas se unirán al interior de las líneas de agua. Los aditivos solubles en agua utilizados en el agua potable de aves de corral a menudo contienen azúcar o aditivos de azúcar que pueden promover el crecimiento de una biopelícula dentro de la línea de flotación. Es la acumulación de estos materiales en la superficie interna de las líneas de servicio lo que proporcionará un lugar para que los microorganismos se adhieran y se multipliquen. Los materiales orgánicos y los aditivos suministrarán nutrientes para el crecimiento microbiano y tendrán un impacto negativo en los medicamentos y las vacunas administradas a través de las líneas de agua. Cada vez que el ave consume agua, se expondrá a una carga microbiana cada vez mayor. Otros efectos negativos del crecimiento microbiano incluyen una mala conversión alimenticia, la degradación de los cadáveres, una mayor mortalidad y una mayor condena. Esto afectará la rentabilidad del integrador y del agricultor. Aunque se recomienda enjuagar las líneas de agua entre las parvadas, el enjuague no siempre puede eliminar la capa de limo o la biopelícula de bacterias o algas.


IV. Fuentes de Contaminacion


Toda el agua tiene algún grado de contaminación o impurezas. La mayoría de estos no tienen absolutamente ningún efecto revelador sobre el rendimiento de las aves o la degradación de los equipos. El objetivo de este programa es limitar el potencial de contaminación biológica y reducir los efectos de los minerales de dureza que pueden afectar el equipo. Hay 3 puntos de entrada para contaminantes.

Fuente de agua. Esto puede ser agua comunitaria, agua de pozo o agua superficial. Las escamas minerales como calcio, magnesio, hierro o manganeso se encontrarán en la fuente de agua. Estos contaminantes se analizan más adelante en la Sección VI. La fuente de agua debe verificarse anualmente en busca de microorganismos. Si el resultado es positivo, se recomienda encarecidamente el saneamiento continuo.  https://www.pinterest.com/korestvn

Inyectores Químicos / Medicamentos. La mayoría de las granjas tienen medicamentos con cubos de 5 galones que se usan como tanque de solución. La mayoría de estos no tienen tapa y rara vez se limpian. Los insectos y los desechos orgánicos que tienen bacterias o virus pueden caer en estos contenedores. Entonces, cuando se usan medicamentos, los microorganismos se bombean a las líneas de agua potable. Estos medicamentos deben mantenerse adecuadamente y los tanques de solución deben limpiarse periódicamente y cubrirse en TODO momento.


Bebedores Las aves picotean la materia fecal y comen insectos. Los microorganismos luego se transfieren al pico y finalmente terminan en los bebedores. Los bebederos de baja presión permiten un flujo de retorno parcial en el cual los contaminantes del pico pueden ingresar al sistema de agua. Esto no se puede prevenir; solo se puede gestionar. El saneamiento durante el engorde puede minimizar este riesgo.
V. Tipos de contaminación:



Básicamente, hay dos clases de contaminantes que serán de interés; orgánicos e inorgánicos Los contaminantes orgánicos incluyen una amplia gama de posibilidades, pero para este programa se limitará estrictamente a los organismos vivos. Esto incluiría (pero no se limita a) bacterias, virus, algas, moho, moho, limo y biopelícula. Las bacterias y los virus son nuestra mayor preocupación en relación con la bioseguridad. Alguna vez se creyó que las bacterias eran planctónicas (flotación libre). Ahora sabemos que el hábitat natural de las bacterias se encuentra en la biopelícula.


Los contaminantes inorgánicos se producen naturalmente desde la fuente. Nuestra preocupación por estos es triple; 1) Algunos minerales son una fuente de alimento para las bacterias; 2) La escala mineral puede proporcionar un hábitat que puede albergar bacterias de manera segura de desinfectantes / desinfectantes; 3) La escala mineral puede obstruir las líneas de flotación creando caídas de presión o crea